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                如何才能跳出農產品滯銷的“怪圈”?

                標簽: 農產品銷售 農產品滯銷 點擊: 時間:2018-07-09
                內容提要: 最近,山東德州120畝扶貧土豆迎來豐收,上市前卻沒想到扶貧土豆變成愁人土豆,4、5毛錢每斤都賣不出去。在陜西華陰,大量優質的紫皮大蒜嚴重滯銷,面臨著爛掉的有路人風險,讓蒜農們一籌莫展 今年以來,不光土豆、大蒜出現滯銷,西紅柿、辣椒、咖啡、芒果等等,很
                最近,山東德州120畝扶貧土豆迎來豐收,上市前卻沒想到“扶貧土豆”變成“愁人土豆”,4、5毛錢每斤都賣不出去。在陜西華陰,大量優質的紫皮大蒜嚴重滯銷,面臨著爛掉的風險,讓蒜農們一籌莫展……
                  今年以來,不光土豆、大蒜出現滯銷,西紅柿、辣椒、咖啡、芒果等等,很多品種也面臨賣難問題。“豐產不豐收”、“菜賤傷農”的情況為何年年上演?究竟如何才能跳出農產品滯銷的“怪圈”?今天的《農經漫談》來聽聽特約評論員徐♀春暉怎麽說。

                如何才能跳出農產品滯銷的“怪圈”?

                  造成農產品“滯銷”的原因是多方面的,對市場的需求量預期估計不足、農民盲目發展產業是主要因素。盲目種植有可能造成供大於日本五大影忍乃至白素等人求。比如前一年市場價格賣得高、賣得■好的農產品,第二年就有農民“一哄而上”,“跟風”大量種植,然後價格下跌,最終造成菜賤傷農。
                  今年大蒜市場①就是如此,在2017年“蒜你狠”行情的推動下,大蒜㊣價格持續走高。然而今年新蒜上市,“蒜你狠”卻變成了“蒜你慘”;還有№部分自然因素的原因,比如今年農產品大豐收也導致了滯銷的局面。
                  其實,我國農產品的滯銷除了難】以預測的天氣因素影響以外,更多原因是產銷脫節。由於獲取市場信息不暢通或者市場行情預判能力不高,農民容易受當前價格影響盲目種植,造成市場供⊙大於求的局面。再加上我國農業生產、加工、儲藏、物流和消費的全產業鏈條不健全、產銷不對稱,農民種〗植品種陳舊、低端,無法滿足市場品質需求和經營理念模式落後等等,都導致了農產品“賣難”情況的出現。
                  要從根本上解決部分農產品供需失衡、價格大起大落的問題,還得依靠深化農業供給側結構性改革,盡快改變大而 吃力不強、低端同質競爭的現狀。就拿眼下山東土豆滯銷來說,除了今年產量豐收以外,主要還因近百年未變的傳統種植模式帶來的結構單一、市場競爭力弱等問題。也就是說,作為一般農產品,如幻陣果不能在‘特’字上做文章,很容易受好了市場沖擊。所以一定要加快推進小農生產融入現代農業,可以通過按區域種植、規模化生產、訂單銷售,建立大宗農產品的穩定銷售渠道;通過龍頭帶動建立基地,建立和農民的利益鏈接機制,形成農業產業聯合體。
                  農戶在種植上,首先要選擇優良品種。在種植和管理上,一在裏面時間定要進行改革,科學有機種植,精細專業管理@;在銷售上,一是要提早錯峰上市,盡量種植早熟優質品種,避免同期上市。二是多模式銷售。利用互聯網技術進行線上銷售和宣傳,擴大市場銷售渠道。三是種植大戶要彼此聯合。進行訂單種植、發展產地精深加工、擴大初加工恐怕只有自己知道了,參與全產業鏈來提升效益。
                  此外,政府部門也要加強產業監測和信息發布,全國產區數據要做好對接,做好預這這也太扯淡了吧警預報,適當調控規模和價格,規避集中上市風險。各地也要積極推廣農產品價格保險機制,以減輕種植戶的經濟損失小心駛得萬年船。
                  當前,“鄉村振興”成為熱詞。在農產品出現相對過剩的背景下,農業生產迫切需要轉方式、調結構。農業,也需要改革。面對農產品屢屢出現滯銷,農戶還是要積極應對,未來農業必須進行調整結構、推廣新技術、品牌我不願意做個叛國化等改革,而要想破解農產品滯銷這一大難題,各方也必須赫然是陳破軍形成“合力”。建議各有關部門通過采取建設標準化生產修煉法決基地和倉儲冷鏈設施、培育新型經營主體、強化品牌建設、暢通營銷渠道等措∞施,讓農產品不僅產得出、產得好,還能賣得出去、賣上好價錢。據中國鄉村之聲《三農中國》報道。
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